Chocolats de Saint Valentin đŸ«

Chocolats de Saint Valentin đŸ«

 

Si vous avez besoin d’un cadeau de derniĂšre minute pour la Saint Valentin (ou si vous ĂȘtes juste fauchĂ©es), ce post est fait pour vous !
Les chocolats maison sont les meilleurs, on peut les faire avec plein de goĂ»ts diffĂ©rents, et les faire soi mĂȘme montre Ă  l’autre personne qu’elle est importante pour vous. Les ingrĂ©dients sont facilement trouvables dans la plupart des cuisines, et en plus tout le monde sait que manger quelque chose en forme de cƓur le rend instantanĂ©ment meilleur !  ♄

 

 

Les Ingrédients :

ingredients

  • Du chocolat
  • Des vermicelles
  • Un moule
  • Du caramel au beurre salĂ©

 

Pour cette recette, j’ai utilisĂ© une barre de 200g composĂ©e de 7 colonnes, et je n’en ai utilisĂ© que 4, donc approximativement 115 g, c’Ă©tait suffisant pour faire 12 petits chocolats.

 

1. Fondre le Chocolat Au Bain Marie

Une Ă©tape assez facile, il suffit de faire fondre le chocolat dans un bol, placĂ© dans une casserole remplie d’eau qui chauffe.

 

2. Remplir les Fonds du Moule

Encore une fois c’est plutĂŽt Ă©vident, remplir le moule de vermicelles.

coeurs

 

3. Remplir le Moule et Couvrir les Bords

Si vous ne voulez pas ajouter de cƓur de caramel dans vos chocolats, sautez cette Ă©tape et passez Ă  l’Ă©tape 5. 

Remplir à moitié les moules et, avec une cuillÚre (ou les doigts), ajouter du chocolat fondu pour couvrir les rebords, il faut que ça ressemble à des petits bols en chocolat. Ensuite, attendre 2 minutes que le chocolat se solidifie un peu.

coeurs moule

 

4. Ajouter le Caramel au Beurre Salé

Vous pouvez faire votre propre caramel maison (il y a ce qu’il faut sur internet), mais honnĂȘtement j’ai laissĂ© la paresse dĂ©cider, et j’en ai achetĂ© directement au supermarchĂ©. Avec deux cuillĂšres (ou une seule, c’est vous qui voyez), faites des petites noisettes de caramel, et placez-les dans les trous du moule. Pensez Ă  laisser le caramel refroidir au frigo un peu avant, ça permet de le modeler plus facilement puisqu’il sera plus dur. Ensuite, couvrez avec le reste du chocolat.

coeurs moule chocolats

 

5. Égaliser les Bases et Laisser Refroidir

Égaliser les bases des petits cƓurs avec une spatule (ou un couteau, ou une cuillĂšre), pour qu’ils aient l’air lisses. Ne vous inquiĂ©tez pas, ça va forcĂ©ment en mettre partout. Ensuite, laisser refroidir au frigo jusqu’Ă  ce que les chocolats soient durs.

chocolats coeur

 

 

Maintenant tout ce qu’il reste Ă  faire c’est de les dĂ©mouler, et de croquer dedans !

chocolat caramel

coeurs en chocolat

 

 

 

 

J’espĂšre que ce DIY vous aura plu, comme vous pouvez le voir j’ai attachĂ© ma carte de Saint Valentin au sachet, pour offrir Ă  mon copain ?

N’hĂ©sitez pas Ă  me poser des questions dans les commentaires si besoin ! 😊

 

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2 Commentaires

  1. 21/01/2018 / 21:50

    Ils sont trop mignons ces petits coeurs ! Je trouve que c’est une excellente idĂ©e et visiblement pas si compliquĂ©e que ça, je pense que je devrais tenter ! Merci pour ce chouette article !

    • Oriana
      Auteur
      25/01/2018 / 11:35

      Merci CharlĂšne ! ? Tu vas voir c’est super facile, et ça fait toujours son petit effet en les offrant ?

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