Si vous avez besoin d’un cadeau de dernière minute pour la Saint Valentin (ou si vous êtes juste fauchées), ce post est fait pour vous !
Les chocolats maison sont les meilleurs, on peut les faire avec plein de goûts différents, et les faire soi même montre à l’autre personne qu’elle est importante pour vous. Les ingrédients sont facilement trouvables dans la plupart des cuisines, et en plus tout le monde sait que manger quelque chose en forme de cœur le rend instantanément meilleur !  ♥

 

 

Les Ingrédients :

• Du chocolat
• Des vermicelles
• Un moule
• Du caramel au beurre salé

 

Pour cette recette, j’ai utilisé une barre de 200g composée de 7 colonnes, et je n’en ai utilisé que 4, donc approximativement 115 g, c’était suffisant pour faire 12 petits chocolats.

 

1. Fondre le Chocolat Au Bain Marie

Une étape assez facile, il suffit de faire fondre le chocolat dans un bol, placé dans une casserole remplie d’eau qui chauffe.

 

2. Remplir les Fonds du Moule

Encore une fois c’est plutôt évident, remplir le moule de vermicelles.

 

3. Remplir le Moule et Couvrir les Bords

Si vous ne voulez pas ajouter de cœur de caramel dans vos chocolats, sautez cette étape et passez à l’étape 5. 

Remplir à moitié les moules et, avec une cuillère (ou les doigts), ajouter du chocolat fondu pour couvrir les rebords, il faut que ça ressemble à des petits bols en chocolat. Ensuite, attendre 2 minutes que le chocolat se solidifie un peu.

 

4. Ajouter le Caramel au Beurre Salé

Vous pouvez faire votre propre caramel maison (il y a ce qu’il faut sur internet), mais honnêtement j’ai laissé la paresse décider, et j’en ai acheté directement au supermarché. Avec deux cuillères (ou une seule, c’est vous qui voyez), faites des petites noisettes de caramel, et placez-les dans les trous du moule. Pensez à laisser le caramel refroidir au frigo un peu avant, ça permet de le modeler plus facilement puisqu’il sera plus dur. Ensuite, couvrez avec le reste du chocolat.

 

5. Égaliser les Bases et Laisser Refroidir

Égaliser les bases des petits cœurs avec une spatule (ou un couteau, ou une cuillère), pour qu’ils aient l’air lisses. Ne vous inquiétez pas, ça va forcément en mettre partout. Ensuite, laisser refroidir au frigo jusqu’à ce que les chocolats soient durs.

 

 

Maintenant tout ce qu’il reste à faire c’est de les démouler, et de croquer dedans !

 

 

 

 

J’espère que ce DIY vous aura plu, comme vous pouvez le voir j’ai attaché ma carte de Saint Valentin au sachet, pour offrir à mon copain ?

N’hésitez pas à me poser des questions dans les commentaires si besoin ! ?